Сир брі "L'ortolan" Франція

L’ortolan Familial Fromagerie Milleret – особливий м’який сир з цікавою назвою, яку він отримав на честь маленької пташки Орталан завдяки своєму витонченому та вишуканому смаку. Це натуральний сир з коров’ячого молока, який не містить жодних шкідливих домішок, він має делікатний смак, м’яку текстуру та скоринку з білої плісняви, яка забезпечує легку горіхову і пряну нотки.

Сир дозріває від 8 до 12 днів, ним можна смакувати окремо та поєднувати з різноманітними інгредієнтами. Особливо сподобається поціновувачам делікатних смаків без вираженого «характеру».