Сыр "Saint Agur" 125 гр. Франция

Наши любимые французские сири🧀

Сент-Агюр - французский полутвердый голубой сыр с плиснявою🤤

Кремовая консистенция, упругая, пастообразная, с вкраплениями голубой плесени.

Резкий вкус голубой плесени хорошо гармонирует с мягким сливочным вкусом сыра. Имеет нежную консистенцию и вкус, чем рокфор😋
Сент-Агюр (франц. Saint Agur) — сыр из категории голубых сортов. 

Мякоть Сент-Агюра слегка влажная и очень богатая, исполосованная мраморным узором из плесени оливкового цвета. Текстура гладкая и кремовая, а вкус нежный и в меру пряный. На вид вкус Сент-Агюр несколько напоминает Рокфор. Этот сыр не такой соленый, как преобладающая часть голубых сыров. Хотя насыщенность вкуса зависит от срока вызревания, острые и сливочные оттенки его вкуса сбалансированы так, чтобы резкие нотки не заглушали остальной букет, чем, например, отличается сыр Стилтон. Благодаря высокому содержанию сливок, этот сыр легко намазывается и плавится.
 

Производитель: 🇫🇷Франция
Вес: 125 гр

Заказывайте 💌