Французькі трюфелі зі смаком карамелі "Truffes Fantaisie" 250. Франція

Цукерки трюфель — одині з найулюбленіших ласощів багатьох людей. Ця насолода дуже смачна, тому вона подобається як дітям, так і дорослим. Багато хто готовий віддати іриски та карамельки за ці шоколадні цукерки. Вони рятують у період сезонної хандри, піднімають настрій, сприяючи виробленню серотоніну, або «гормону щастя». Солодкі трюфелі можуть стати ідеальним доповненням чашки кави або чаю.

Багатьох хвилює питання, чому цукерки трюфелі так називаються. Назва була надана солодким ласощам на вигляд грибів, які називаються трюфелями. Цукерки роблять круглими, у темній присипці, що на вигляд дуже схоже на гриб.

Історію винаходу та види цукерок трюфелів цікаво дізнатися кожному.

Ці ласощі родом із Франції. Спочатку воно являло собою кремову масу (її називають ганаше або ганаш) із вершків та шоколаду. Іноді додавали інші складові. Цукерку робили у формі кулі та обвалювали в какао-порошку. Ласощі мали фантастичний смак і вважалися насолодою королівських осіб.

Одна з легенд свідчить, що шоколадний трюфель винайшли на початку ХХ століття. Винахідником став французький кухар, учень метра кулінарії на ім'я Огюст Ескоф'є. Якось юний учень намагався зробити тісто, але він вилив вершки не в ємність із яйцями та цукром, а в посуд, де були шматочки шоколаду. Маса затверділа, і хлопчик зрозумів, що він може скачати гарні кульки. Далі він обвалював ласощі в какао-порошку і зрозумів, що насолода схожа зовні на гриб, який подавали в багатих ресторанах французьких провінцій.

Виробник: 🇫🇷Франція
Вага: 250 гр.
Ціна 115 грн.